Somos productores de quesos orgánicos estilo manchego-botanero, manejamos dos gamas; la primera "BÁSICA" en la que tenemos queso natural, chipotle y epazote con rajas y la segunda "PREMIUM" en la que tenemos quesos de nuez, piñón, manzano y hierbas finas. Los quesos los producimos de manera natural y nuestras vacas son creadas en paztizales y con agua de manantial. Manejamos pedidos en toda la República Mexicana y exportación. Los usos de los quesos pueden ser para gratinar o para botanear.